ALIMENTAÇÃO

A longo prazo, esta situação de culpa e ansiedade pode levar a descontrolos e compulsões alimentares e o ciclo inicia-se, levando a um aumento cada vez maior de peso e acumulação de massa gorda.

Quando o assunto é chá, a escolha do favorito nunca é consensual. Há quem prefira infusão de camomila, chá verde, tisanas, enfim… as opções são muitas e para todos os gostos e necessidades, já que, as suas qualidades terapêuticas também acalmam as maleitas. Servido quente, frio, ao natural, o que interessa é que seja sempre feito com água da torneira, a mais segura, de confiança e a mais sustentável.

As temperaturas mais elevadas desta época convidam a refeições mais leves, mas coloridas e saborosas. Fique a conhecer as frutas e vegetais desta época para incluir nas suas refeições tornando-as mais nutritivas.

“Do Prato à Terra” conta a história inversa dos alimentos que observamos no nosso prato, e como foi a sua distribuição desde a sua origem, a terra.

Viver em conexão com a natureza é um grande desafio nos dias de hoje, mas quando o conseguimos fazer é extremamente gratificante. É gratificante porque sentimos que estamos a viver no nosso verdadeiro ritmo.