ALIMENTAÇÃO

Esta é uma receita que faço na altura do Natal. Porém, como é uma tarte tão deliciosa, a minha família pede-me para a fazer mais vezes ao longo do ano. Atreva-se a experimentar!

O tratamento da doença celíaca passa exclusivamente por uma alimentação isenta de glúten para toda a vida, uma vez que que as manifestações clínicas e as complicações podem surgir mesmo com quantidades mínimas desta proteína.

Em “Poupe com A Pitada do Pai” vai descobrir como cozinhar para quatro pessoas por 200 € por mês. Sem abdicar do sabor, da variedade e da qualidade dos alimentos.

Esta receita surgiu de uma aventura na cozinha, mas correu tão bem que decidi partilhá-la convosco.

A natureza dá-nos uma diversidade imensa de plantas que nós esquecemos que podemos comer. Desaprendemos. Está na hora de recuperar este conhecimento.