ALIMENTAÇÃO

Esta receita surgiu de uma aventura na cozinha, mas correu tão bem que decidi partilhá-la convosco.

A natureza dá-nos uma diversidade imensa de plantas que nós esquecemos que podemos comer. Desaprendemos. Está na hora de recuperar este conhecimento.

O pequeno-almoço é a primeira refeição do dia e, normalmente, é feita pouco tempo depois de acordar. Mas nem todas as pessoas gostam de comer logo que acordam.

O chá e as infusões de outras plantas possuem constituintes químicos únicos, diferentes entre si, que atuam em diversas áreas do nosso organismo.

A sopa é uma opção saudável, leve e saborosa, desde que preparada de forma adequada. É um prato que faz parte da gastronomia portuguesa e que acarreta vários benefícios para a nossa saúde.