ALIMENTAÇÃO

Para dar destino às coisas boas que esta estação do ano nos oferece, deixo-vos algumas sugestões de sobremesas.

“Histórias e Curiosidades à Mesa” é um convite para explorar a fusão única de eventos históricos e sabores que moldaram a cozinha de Portugal.

Os alimentos que consumimos podem ser uma fonte de nutrição ou de desconforto, dependendo da forma como o nosso corpo os processa.

Como comer de forma mais equilibrada depois de um dia de trabalho e sem vontade de cozinhar? Como preparar as refeições para a família sem estar muito tempo na cozinha? Como livrar-se do stress de não saber o que cozinhar?

Hoje vou partilhar convosco uma receita simples e fácil que também é nova para mim: caril de tofu com courgette.