ALIMENTAÇÃO

Hoje assinala-se o Dia Mundial da Pizza. Uma data que começou por ser celebrada no Brasil, mas que nós, como bons apreciadores de Pizza, também não quisemos deixar passar em …

Prazer e culpa andam juntos quando se fala de… chocolate (o néctar dos deuses). E, não é para menos: esta delícia, já consumida pelos astecas e maias, estimula a libertação …

O que é a vitamina D? A vitamina D, descoberta em 1920, foi classificada inicialmente como sendo uma vitamina essencial para o desenvolvimento do esqueleto. Mais tarde veio a descobrir-se …

Portugal é o quinto país com mais crianças obesas na Europa, o que nos faz pensar sobre o papel da alimentação na vida das nossas crianças. Eu tenho duas filhas …

  A fruta deve fazer parte da nossa alimentação diária, mas tal como todos os alimentos da Roda dos Alimentos deve ser consumida de forma equilibrada e variada. O consumo …