SUSTENTABILIDADE

Se, por acaso, só agora se apercebeu da dimensão deste problema ambiental que nos afecta a todos, saiba que, apesar de acharmos que estamos preparados para lidar com as consequências das alterações climáticas, é muito provável que não seja bem assim…

Porque motivo começaram as pessoas a despertar para o interesse de fazer cosméticos a partir da despensa? Por causa do impacto dos ingredientes sintéticos na saúde e no ambiente, para poderem fazer à medida na quantidade e adequarem ao seu tipo e estado de pele, por acharem divertido, entre muitas outras possíveis razões. Mas, como tudo, é preciso perceber que mesmo sendo natural pode causar reações e alergias na pele e que temos sempre de ter precauções.

A forma como nos alimentamos e como escolhemos e compramos alimentos é uma poderosa ferramenta para reduzirmos a nossa pegada ecológica, para combatermos o desperdício alimentar e para contribuirmos, ao mesmo tempo, para uma sociedade mais justa e para um planeta habitável e sustentável para todos.

Já alguma vez ouviu falar de hotelaria holística? Este é um conceito inovador que está a crescer cada vez mais no nosso País. Para entender e explicar um pouco melhor esta nova oferta da hotelaria, estive à conversa com a Ana Cristina Beatriz, da ABC Sustainable Luxury Hospitality.

Vivemos, sem dúvida, tempos de grande apreensão pelo frágil equilíbrio ambiental, pelo delicado estado da sustentabilidade do nosso mundo, mas há sinais de grande esperança e de oportunidades de mudança e regeneração em 2021.