ALIMENTAÇÃO

Ouvimos muitas vezes que uma pessoa tem o metabolismo mais acelerado ou lento, mas afinal o que é o metabolismo? E qual é o seu segredo?

O chá é um produto da natureza e a sua delicadeza exige alguns cuidados no momento da sua preparação, obrigando à aplicação de técnicas seculares que o transformam na bebida que conhecemos.

Tudo contribui para nos afastar daquilo que consideramos saudáveis. Então, por onde começar? Aqui ficam três dicas essenciais para se começar a ter uma alimentação saudável sem restrições ou culpa.

A discussão sobre a redução do consumo de carne continua acesa e são cada vez mais as pessoas a optar pela redução do consumo de produtos de origem animal. É importante, no entanto, entender que para alterar a alimentação desta forma é imprescindível uma educação alimentar de forma a não colocar o nosso corpo em perigo.

No oriente, desde a sua descoberta pelo imperador Shen Numg, o chá – proveniente da Camellia sinensis – foi considerado como uma “bebida dos Deuses” repleta de propriedades medicinais, de carácter refrescante, estimulante e associado a uma boa saúde, felicidade e sabedoria.