“Isso é impossível”, “como assim, sem caixote do lixo?”, “vocês são loucos”. Recebemos todo o …
Rui Catalão e Maria Antunes
Rui Catalão e Maria Antunes são o casal por trás dos Kitchen Dates, que começou por ser um projecto de experiências gastronómicas e em breve se tornará o primeiro restaurante sem caixote do lixo de Portugal. A sua missão é criar um mundo mais consciente, sustentável e saudável através de momentos inesquecíveis à volta da mesa.
ARTIGOS
-
-
Agricultura biológica vs. convencional Quando se fala de agricultura biológica, geralmente pensamos numa dicotomia biológico …
-
Longe vai o tempo em que as crianças cresciam em contacto com a terra. Para …