Uma Cozinha sublime e sustentável

Fátima Lopes // Fevereiro 4, 2020
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É no número 4 do Largo do Serralho, em pleno coração da cidade de Guimarães, que encontramos um restaurante que nos faz querer ficar ali para sempre. Um local onde a essência dos alimentos é destacada e a gastronomia é divertida e saborosa.

Há muito que não visitava um restaurante capaz de me surpreender em cada prato e em cada momento. Tudo tem um sentido e um propósito. Para o Chef António Loureiro, a cozinha é uma paixão muito séria e isso sente-se em tudo o que faz.

A Cozinha por António Loureiro

Foi em 2016 que o discreto e simpático chef António Loureiro regressou à sua terra natal para abrir um restaurante. Inspirado pelas memórias de infância, aliou a criatividade e a tradição para criar um menu muito original, que promete estimular os nossos sentidos. 

Cozinha 3em1: Moderna, Criativa e Sustentável

Em sintonia com a natureza, o chef António Loureiro acompanha o ritmo das estações do ano, alia a sofisticação da cozinha personalizada à simplicidade da cozinha tradicional e privilegia os produtos locais para criar pratos recheados de sabores genuinamente portugueses. Tudo isto num ambiente requintado, agradável e, ao mesmo tempo, sustentável. Parece impossível, mas não é.

Uma experiência gastronómica excepcional

Para que também tenha oportunidade de visitar este elegante espaço e deliciar-se com pratos de excelência, tenho um almoço (com reserva antecipada, válida até 31 de Maio) para oferecer para duas pessoas n’A Cozinha.

Para se habilitar tem de:

  1. preencher o formulário abaixo com os seus dados;
  2. seguir a página de Facebook do Simply Flow;
  3. seguir a minha página de Facebook;
  4. seguir a minha conta de Instagram;
  5. seguir a página de Facebook d’A Cozinha.

Pode participar até dia 14 de Fevereiro de 2020.

Os vencedores – seleccionados aleatoriamente através do Random.org. – serão anunciados no dia 15 de Fevereiro de 2020.

Boa sorte!

Passatempo encerrado.

Vencedora: Irene Ferro, Resende

Parabéns!

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