Foi em Albernoa que a família Soares concretizou um sonho ao construir a Herdade da Malhadinha Nova, num terreno de 450 hectares que conta com um total de seis unidades de alojamento, todas recuperadas por esta família a partir de ruínas. Vale a pena conhecer este paraíso alentejano.
A Herdade da Malhadinha Nova é o resultado de um sonho da família Soares que se iniciou em 1998. Situada em Albernoa, Beja, a Herdade estende-se por um total de 450 hectares e conta com cinco unidades de alojamento e uma sexta, um pouco mais afastada, na aldeia (a cinco quilómetros da herdade).


A Herdade da Malhadinha Nova
Ao longo de mais de vinte anos, este projecto familiar desenvolveu-se bastante. Olivais, pomares, hortas e 80 hectares de vinha compõem hoje a Herdade da Malhadinha Nova. Monte da Peceguina, Malhadinha e Edições Especiais, são rótulos que saem da adega especialmente construída em declive para que a recepção da uva beneficie da gravidade.
No montado desta Herdade, vivem livremente vacas alentejanas, porcos pretos e ainda ovelhas merinas brancas e pretas. E, na Coudelaria habitam os cavalos Puro Sangue Lusitano.
Os produtos de agricultura biológica e pecuária com denominação de origem protegida, dão destaque aos pratos alentejanos servidos no restaurante da Herdade da Malhadinha Nova, que conta com a consultoria de Joachim Koerper.

Pernoitar na Herdade da Malhadinha Nova
Nas várias casas e villas da Malhadinha Nova, as tradições ancestrais e a ruralidade típica da planície alentejana, cruzam-se com a contemporaneidade, sendo que diferentes alojamentos têm uma personalidade e uma finalidade única. E, assim, os 30 quartos disponíveis unem na perfeição a natureza, modernidade, singularidade, charme e requinte.

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Experiências a não perder neste paraíso alentejano
São várias as propostas de experiências deste local de sonho. Um passeio de balão sobre as planícies alentejanas, uma aventura radical seguida de uma viagem de canoa pelo Guadiana, um dia em família, com uma aula de cozinha, uma caça ao tesouro com os mais novos ou uma prova de chocolates, uma viagem romântica pelos vinhedos com um piquenique ao ar livre sob os olivais, começar o dia a cozer pão e aprender a tradicional Viola Campaniça, aprender as técnicas do artesanato local ou fazer sky diving. Tudo isso é possível na Malhadinha Nova. Quem visita esta Herdade é convidado a fazer parte integrante dos 450 hectares da propriedade, através de um passeio pela planície alentejana e do contacto direto com a natureza e/ou da familiarização com a fauna e a flora.

A Herdade da Malhadinha Nova oferece ainda vários serviços, tais como: tratamentos de spa, visitas à adega com provas, harmonizações com comida, participação no processo de produção de vinho e diversas atividades na região alentejana. É ainda possível conhecer de perto o quotidiano de uma exploração agrícola e vinícola, contactar diretamente com os métodos de produção e, assim, envolver-se na criação de um vinho – desde o terreno natural, à apanha, ao transporte, aos momentos únicos do esmagamento pelo pé, até à perceção da tecnologia de ponta utilizada na zona onde o vinho nasce e cresce.
É de referir ainda que em circunstâncias normais estas são todas as experiências que pode usufruir neste magnífico local. No entanto, com a chegada da pandemia, existem restrições e, assim sendo, respeitando todas as normas de higiene e segurança, as experiências são adaptadas às necessidades das regras em vigor. O certo é que a visita a esta herdade mantém a mesma magia.