ALIMENTAÇÃO

Até provar esta receita, eu dizia que não apreciava Pescada. Afinal, não sabia era cozinhá-la de forma apetitosa. Vale a pena experimentar.

A carne de borrego tem um sabor muito característico que quando se junta à hortelã resulta numa combinação perfeita para um prato de conforto tradicional do nosso País. Experimentem e bom apetite!

O tempo já pede estes petiscos e com as nossas conservas podemos fazer milhares de pratos. Aqui fica uma sugestão de sardinha em conserva com abacate e coentros.

A carne de galo é muitíssimo saborosa e nem todos se atrevem a cozinhá-la, muito menos acompanhada com um puré de batata que tem algumas variantes atrevidas, como é o caso desta receita. Experimentem e bom apetite!

Sempre adorei cataplanas, mas nunca me atrevi a fazer achando que era só para mestres. Afinal é super simples. Experimentem esta cataplana de polvo, amêijoas, batata doce e poejos e desfrutem em família.