Este é um livro muito pessoal e biográfico porque, em cada um dos temas, relato as minhas vivências e a minha história. Sinto que estou preparada para esta partilha com aqueles que me acompanham e que me acarinham há tantos anos. 

O livro entra hoje em pré-lançamento na Wook. Podem já fazer a vossa encomenda. Espero que gostem e que sintam vontade de se atrever a abrandar. Mas as novidades não ficam por aqui… Estejam atentos nos próximos dias.

Nota: Fotografias por Verónica Silva 

Como a minha mãe me dizia no outro dia: “Filha, o Natal este ano é o que tiver de ser”. E, portanto, temos de nos adaptar.

Quem amamos continuamos sempre a amar. Mesmo se já tiver partido, mantemos essas pessoas bem vivas dentro de nós. Mas, este Natal é um grande teste à nossa capacidade de adaptação. 

Valorizemos o estar.

Para muitos que têm o hábito de comprar presentes nesta quadra, talvez não tenha sido possível fazê-lo. Mas não vamos concentrar aí as nossas emoções. Valorizemos sim, o estar. O estar e o ter na nossa vida aqueles que nós amamos porque esse é o maior presente que podemos ter ou dar.

É tempo de voltarmos ao essencial.

Voltar ao mais simples, ao essencial. Voltarmo-nos para as pessoas, que são, sem dúvida, o mais valioso que podemos ter na nossa vida. Estejam elas perto ou longe.

As pessoas que nós amamos e que compõem o nosso universo afectivo, são a nossa maior riqueza. Talvez nos lembremos mais delas no Natal, mas o Natal é efetivamente quando o Homem quiser. Então, lembrarmo-nos destas pessoas nesta data ou noutra qualquer, é sempre uma celebração. Mais do que nunca, lembremo-nos de celebrar. O quê? Celebrar a vida e o amor! É o mais importante. Feliz Natal.   

Nota: Fotografias por Verónica Silva

Considera que qualquer projeto de vida começa num sonho e que os projectos de sucesso têm quatro fases: sonho, planeamento, execução e celebração. 

1. Sonho – Na fase do Sonho, a ideia é revelada e partilhada. Nesta fase sentes quem será envolvido e se tem o mesmo sonho que o tu. 
2. Planeamento – No planeamento, é necessário discutir o como, o quando e de que forma será colocado em prática o sonho. 
3. Execução – Na fase de Execução desenrolam-se as acções e as formas de viabilidade e financiamento.
4. Celebração – Por fim, chega a Celebração ou gratidão: é o momento de refletir e exercitar o reconhecimento com a gratidão.

Num sonho que seja colectivo vai ter com as pessoas, senta-se com elas. Aprende com elas. Ama-as. Começa com o que elas sabem. Constrói com o que elas têm. No final do trabalho, com um bom líder, as pessoas vão dizer: “Fomos nós que fizemos”. De forma simples: Esta é uma abordagem de gestão de projetos com foco nas relações humanas. É uma metodologia para gestão de projetos criativos e colaborativos.

Esta é uma metodologia ágil, lúdica e que gera resultados. Uma filosofia de vida.

Para mim, estes quatro movimentos são mais do que só uma metodologia ágil, lúdica e que gera resultados. É uma filosofia de vida que estimula o cuidar de nós, o autoconhecimento e um desenvolvimento mais humano, ao entender quem somos e como nos relacionamos humanamente com todo o ambiente à nossa volta. Apoia-te a construir e nutrir comunidades autênticas de forma colectiva. Traz a consciência da verdadeira intenção que mobiliza os projetos que trazemos ao mundo. Traz uma conexão maior com a natureza humana e a natureza em geral. Não há como sustentar um projeto sem cuidar das relações ou sem acolher as pessoas como elas são.

A energia de realizar (sonhos) projectos vem destes 4 movimentos, mas temos de começar por nos questionar:

• Onde está a nossa energia para realizar projetos?
• Tens sonhado com a realidade que queres?
• Tens partilhado o que sonhas?
• Tens celebrado agradecendo as vitórias, as aprendizagens e até os tropeções?
• Tens fechado os ciclos para recuperar a energia e iniciar novos ciclos?

Talvez não. A maioria dos projetos fica nos 3 primeiros movimentos: sonhar, planear e executar. E é crucial passar pelos quatro movimentos: sonhar, planear, executar e celebrar. Todos são importantes. Estão em constante movimento e sempre em novos ciclos como uma espiral. Nenhum é menos importante que outro. 

O projecto Simply Flow criado pela minha querida amiga Fátima Lopes é um exemplo aplicado destes 4 movimentos para o sucesso:

1. Fase – Sonhar: A Fátima sonhou o projecto e partilhou o seu sonho. Muitos, como se identificavam com o sonho, juntaram-se;
2. Fase – Planear: Os bons planeadores logo se juntaram e fizeram toda a estrutura para que o projecto fosse exequível. Um bom planeamento é também fundamental;
3. Fase – Executar: Aqui foi colocado em acção com os executantes do sonho;
4. Fase – Celebrar ou gratidão. Quem está no projecto sente o quanto a Fátima é grata a todos que estão envolvidos e mostra isso sempre com gratidão e celebração por cada vitória.

Estamos a celebrar os 4 anos de Simply Flow!

Neste momento estamos a assinalar 4 anos de pura dedicação em que todos celebramos com muito carinho esta aventura.

Obrigado Fátima. Obrigado Elisabete. Obrigado a todos por fazer parte deste sonho que também se envolveu em mim. Neste momento estou em celebração gratidão por todo o carinho que recebo de todos. Mas também já estou a sonhar que este maravilhoso projecto continuará a alimentar mais e mais pessoas.

Obrigado de coração e deixem sempre presente dentro de vocês que para a realização de projetos criativos, colaborativos e sustentáveis deve sempre possuir nos seus valores centrais: o crescimento pessoal de todos os envolvidos, o fortalecimento do sentido de comunidade e a responsabilidade ativa para com a Terra.

Sempre a fluir e a sorrir!

• 180gr de chocolate preto 100% cacau;
• 70 g de óleo de grainha de uva;
• 70 g de creme de aveia (natas de aveia);
• 1 chávena de chá e meia de feijão manteiga;
• 3 colheres de sopa de cacau cru em pó;
• 3 colheres de sopa de farinha de coco;
• 1 chávena de chá de nozes picadas;
• 1 pitada de sal marinho;
• 3 colheres de sopa de sementes de linhaça triturada com 9 colheres de sopa de água (=3 ovos);
• 2/3 chávena de chá de xarope de ácer.

Modo de preparação: 

1. Pré-aqueça o forno a 175º C. Forre uma forma com papel vegetal;
2. Numa panela coloque o chocolate com o óleo de grainha de uva e o creme de aveia. Leve ao lume baixo, mexendo sempre, de forma a derreter o chocolate e ficar um creme homogéneo;
3. Coloque o feijão, o cacau cru, a farinha de coco, ½ chávena de chá de nozes, o xarope de ácer e a linhaça num recipiente ou no liquidificador e triture tudo durante cerca de 2 minutos;
4. Adicione a esta o chocolate derretido e triture mais 1 minuto;
5. Adicione as restantes nozes picadas e envolva bem;
6. Coloque a massa na forma e cubra com sementes a gosto;
7. Leve ao forno durante 30 a 40 minutos.

Bom proveito! Difícil vai ser sobrar…

Boas celebrações!

Temos que estar particularmente atentos a sinais de tristeza ou de ansiedade e promover espaço para novas formas de celebração. Ajudar os jovens a identificar aquilo que gostariam de ter alcançado nestes últimos meses. Usar meios virtuais para manter eventos importantes e adiar outros para quando já não for necessário o distanciamento social.

Como ajudar os jovens a lidar com tudo o que estão a sentir?

Mostrar empatia e sensibilidade para as alterações que esta pandemia impôs nas suas vidas e evitar desvalorizar o sofrimento ou frustração que sentem. Criar espaço para o diálogo ou sugerir ao jovem que escreva sobre o que está a sentir.

Este impedimento à celebração pode também ser uma oportunidade para se trabalhar a resiliência, ou seja, a capacidade de ultrapassar uma dificuldade. Incitar o jovem a refletir sobre outras situações stressantes que já vivenciou no passado e o que fez para conseguir ultrapassá-la.

Como ajudar os jovens a conter a ansiedade?

Ajudar os jovens a encontrarem estratégias positivas para lidarem com estas perdas e deceções irá ajudá-los a prepararem-se melhor para o futuro, quando enfrentarem novamente situações negativas. Ensinar estratégias de relaxamento, como a respiração profunda, técnicas de mindfulness ou escrever uma lista de preocupações para conter a ansiedade.

Os meus parabéns Fátima Lopes pela iniciativa de criar um espaço único de partilha e reflexão sobre temas tão pertinentes, com o apoio de especialistas de diversas áreas. Parabéns à equipa Simply Flow!

Que a infância se transforme progressivamente numa pré-adolescência e que “possas” continuar a crescer.

Um grande bem-haja a todos que tornaram esta ideia numa grande concretização!

A diferença está entre termos atitude de vítimas da sociedade e do mundo ou de vencedores, onde assumimos a nossa culpa e agimos de forma diferente, para assim termos um resultado diferente.

Todos conhecemos pessoas que para cada solução que lhes mostramos para as ajudar a sair do “buraco”, arranjam um problema. “Eu ajudo-te a procurar emprego.” E o outro responde: “Mas eu não sei em quê… nem tenho currículo”! Ao que respondemos: “Eu ajudo-te a fazer o teu currículo”. E o outro responde: “Mas eu não tenho nada para lá pôr. Nunca ninguém me deu oportunidade”, continuando a atitude de vítima. A pessoa com atitude de vencedor, agarra no amigo e diz: “Pois, de facto posso fazer diferente. Obrigada por me estares a ajudar. Vamos lá fazer o currículo e vou conseguir!”.

Somos nós que escolhemos a atitude que queremos ter na vida.

Nós escolhemos a atitude que queremos ter na vida. Mas, lembre-se, a gratidão abre caminho para que o bem entre em nós. Por isso, não se foque no que não tem. 

Sugiro que faça um “frasco dos positivos”, onde vai colocar todos os dias um papel com uma coisa pela qual agradece nesse dia. E verá a sua vida a mudar. 

Eu fiz e resultou comigo. Aliás ainda faço. No fim do ano abro e vejo todos os papelinhos colocados na garrafa. É tão gratificante perceber que havia coisas que eram tão difíceis de alcançar e consegui, e outras que já nem dava importância e naquela altura tiveram tanto peso e pareciam inatingíveis.

A escolha é sempre nossa.

Uma coisa é certa, gratidão gera felicidade porque saboreamos mais a vida.

Obrigada Fátima e toda a equipa Simply Flow pelo carinho com que nos tratam.

1. Em vez de convites físicos, pode optar por convites digitais; 
2. Envie, com antecedência, um e-mail aos convidados, explicando os seus esforços de redução e pedindo para aderirem ao sistema BYO (“Bring your own” / “Traga o seu próprio” – copo, talheres, porta-talheres…);  
3. Faça o mesmo com eventuais parceiros e fornecedores, num tom mais assertivo. Comunique os seus objetivos e avise previamente todos sobre os materiais a privilegiar. Faça disso um critério de seleção.  

Faça um plano!

4. Garanta a existência e a localização dos pontos de reciclagem; 
5. Faça uma lista de todos os materiais de que vai precisar e a sua forma de descarte (isto permitir-lhe-á eliminar tudo o que não é totalmente reciclável ou totalmente compostável), assim como o respetivo fornecedor e transportador (para poder comunicar com antecedência com eles);
6. Para encaminhar os resíduos orgânicos, que podem ser gerados em grandes quantidades, dependendo da escala do evento, procure contactar quer associações de recolha de excedentes alimentares, quer hortas urbanas e centros de compostagem comunitária; 
7. Pode alugar louça ou reutilizar a que já tem, dependendo da escala do evento. Há também vários ceramistas artesanais com quem pode falar e que podem ter interesse em ceder as suas peças ou os seus ensaios bonitos, mas com pequenas imperfeições — é uma forma criativa não só de mostrar o trabalho de quem admira, mas também de evitar o desperdício; 
8. E o mesmo em relação ao mobiliário: pode usar paletes ou alugar equipamento, ou ainda reutilizar mobília em segunda mão; 
9. Planifique as refeições tendo em conta o número de convidados confirmados: pense em porções pequenas, apenas o suficiente;
10. Planifique um menu que aproveite integralmente os alimentos e faça uma lista de compras detalhada com as quantidades necessárias;
11. Recorra a projetos como a Fruta Feia e similares para se abastecer e incorpore alimentos que, de outra forma, seriam descartados. Fruta e legumes feios são saborosos;
12. Se possível, compre a granel e na quantidade exata de que vai precisar;
13. Depois das compras, acondicione tudo corretamente, para prolongar a vida dos alimentos.

No dia do evento

14. Assegure a existência de estações de hidratação: frascos grandes de vidro com dispensador a granel ou fontes de água. Pode utilizar cascas de fruta provenientes da confeção de receitas para aromatizar a água;
15. Não recorra a balões. Por isso, mesmo que o evento não decorra junto ao mar, a verdade é que, de uma forma ou de outra (porque o que sobe acaba por descer), arrastados pelo vento ou por via do saneamento e cursos de água, podem ir ter ao oceano. Estão bem documentadas, infelizmente, as consequências destes objetos em muitas espécies: aves que ingerem pedaços e morrem depois de fome, ou que acabam enredadas e imobilizadas, ou que sufocam. Substitua os balões por bolas de sabão, por exemplo; 
16. Limite os brindes (amostras grátis, panfletos de papel). Quanto mais resíduos forem produzidos, maiores serão as taxas de descarte. Supervisione os materiais utilizados e privilegie ofertas com sentido, experiências, gestos simbólicos; 
17. Os contentores de reciclagem devem ser claramente marcados e visíveis com sinalização própria e universal. Não deve haver contentores de lixo indiferenciado isolados; 
18. Inclua também pontos de depósito de resíduos orgânicos para compostagem;
19. Distribua estrategicamente pelo espaço cinzeiros portáteis para depósito de beatas para fumadores.

Pós-evento

20. Recicle o óleo de cozinha usado na confeção dos alimentos. Para isso, contacte empresas nacionais que o transformam depois, por exemplo, em detergentes ecológicos; 
21. Recolha e composte os resíduos orgânicos que resultaram da confeção dos pratos;
22. Distribua pelos familiares, convidados ou amigos as sobras de refeições. Ou use-as criativamente nos dias a seguir. Pode também doar para instituições que fazem a sua recolha. Não desperdice!

Potenciais parceiros para evitar o desperdício nas suas festas e eventos:

• Lisboa Limpa — para copos reutilizáveis; 
• Sociedade Ponto Verde, câmara municipal e serviços de recolha — para apoio e orientação na separação de resíduos; 
• Beataki — para sistema de recolha de beatas; 
• Sorbos; Vegware and Tricecologic; Bioethic; Cupfee; Biotrem — para acessórios compostáveis e, em alguns casos, comestíveis; 
• Refood; Fairmeals; Phenix Portugal; Too good to go — para excedentes alimentares; 
• Acqualife — para sistema de hidratação em eventos; 
• EcoX — para entrega de óleos para reciclagem e para eventos mais ecológicos. 

NOTA FINAL:

Estamos a viver um momento crítico em sociedade e teremos de esperar ainda para nos voltarmos a juntar como antes da pandemia. Este artigo, portanto, pretende reunir alguns conselhos muito práticos que podem ser adaptados a qualquer escala. Não se trata de incentivar ajuntamentos, mas de deixar, a propósito do aniversário do Simply Flow, dicas que possamos aplicar mais tarde, quando, reunidas as condições de segurança, o possamos voltar a fazer com mais tranquilidade.

Honre a vida não renunciando a um direito inalienável que é o de pensar, pois não pensando contribui para outros holocaustos iguais ou piores que o dos judeus. Estará a contribuir para o que Hannah Arendt identificou como sendo a principal causa de todo o mal, em particular do horror da exterminação nos campos de concentração alemães, alimentada e perpetuada por pessoas perfeitamente normais, cumpridoras, cidadãos impecáveis que se limitavam (e excediam) em obedecer sem se atreverem, nem que numa tentativa de ensaio, a pensar.

Festeje a vida através da poesia

Festeje a vida brincando com a poesia de todos os dias e “pode fingir tão completamente que chega a fingir que é dor a dor que deveras sente”. E ao fazer isto, sem o saber estará a expandir a sua perceção, o seu pensamento, as suas sensações tornadas em emoções e consolidadas em sentimentos.

Celebre a vida sem medos!

Celebre a vida não se quedando na paralisia do medo que o(a) pode levar ao afastamento do outro, ao adoecer de uma relação ou à mortandade do seu desejo por estar, sentir e viver com todos os que são verdadeiramente importantes na sua vida.

E se não conseguir celebrar, homenagear, festejar, cuidado… A morte poderá ter chegado sem aviso prévio e pode tê-lo(a) abraçado de tal forma que o(a) sufoca nos seus braços, sem que se aperceba.

É sempre tempo de aprender a importância de comemorar.

Por isso, e porque para estar vivo(a) e vivamente, precisa de comemorar. E se não conseguir, finja. Finja até que consiga celebrar, comemorar, homenagear, festejar. E se não conseguir, não se preocupe. Porque enquanto tarda o tempo e o silêncio, mas existe vida, é sempre tempo de: aprender a conquistar a segurança que o(a) liberta do medo, transforma a tristeza e lhe pode permitir descobrir, súbita e inesperadamente, e cantar: “graças à vida que me deu tanto… graças à vida… graças à vida!”.

Uma importância que vai para além da importância primordial de alimentarmos o nosso corpo. Neste cenário, o alimento é, ou deve ser, um veículo de comemoração. É necessário compreendermos a alimentação como uma atitude maior do que apenas ingerir alimentos, permitindo a ligação com os significados que envolvem a herança cultural, as memórias afetivas e os momentos de sociabilidade.

A dieta mediterrânica guarda relação com a saúde e com a nossa cultura.

Tudo isto é preconizado pela dieta mediterrânica, um padrão alimentar com uma oferta predominantemente de origem vegetal e amiga do ambiente, de proximidade e que integra uma enorme biodiversidade de produtos sazonais. E este padrão alimentar, que guarda relação com a saúde e com a nossa cultura, faz uma clara separação entre a alimentação no quotidiano e em momentos festivos, onde aqui ao alimento é conferida dimensão simbólica.

Comemoremos bons momentos à mesa quando assim deve ser.

Para que a vida seja mais aprazível, para que as celebrações tenham um gosto especial, comemoremos bons momentos à mesa, em família e com amigos. Mas, porque não é festa todos os dias, sejamos na mesa do dia-a-dia frugais, equilibrados, saudáveis e sustentáveis. Sejamos mais felizes!