Sou a Maria Adelaide Codinha, mais conhecida cá na terra pela Mixórdias!
Foi assim que se apresentou e foi desenrolando conversa.
É vendedora de peixe seco que amanha e estende ao sol com desembaraço e critério. Quem vai à faina é o homem dela.
– O único, cá na praia, que apanha moreias …. e ela vende, espalmadas, amarelas e secas!
– É o peixe mais “limpo” que há. Anda junto às rochas e só come camarãozinho e coisinhas boas assim….
– Se quiser dou-lhe um, para experimentar. Os pretos é que gostam muito disso e são os maiores fregueses. Estou aqui de verão e de inverno. No inverno custa estar à chuva e ao frio mas a gente tem que ganhar os dias, não é?
– Passe cá logo que leva para experimentar!
Que não. Desta vez não podia ser. E ficou a promessa que num regresso à Nazaré a Mixórdias me iria ensinar a cozinhar “solas de sapato”…..
– Muito boas, fritas. Ou cozidinhas com uma batatinha, rematou.
Foi em Set de 2008
