Para muitas pessoas, se não mesmo para a maioria, a Medicina Tradicional Chinesa (MTC) é sinónimo de acupuntura. No entanto, a cozinha chinesa e a Medicina Chinesa sempre estiveram muito relacionadas através dos tempos. Cor, aroma e sabor não são…
Tâmara Castelo
Detox pós-festas – Plano de 3 dias
A altura das festas, nomeadamente Natal e Fim do Ano, é péssima para dietas ou até mesmo para manter um regime alimentar saudável. Passamos horas à mesa a comer e como sobra sempre imensa coisa, a mesa fica sempre posta,…
6 boas razões para beber chá
Aquece, reconforta, aconchega, serve de pretexto para longas conversas e traz bastantes benefícios para o organismo. Estamos a falar de quê? De chá. Nas terras de sua majestade, é tradição beber-se às cinco, mas a verdade é que qualquer hora…
A menstruação e o aumento de peso
Perguntam-me muitas vezes se o aumento de peso na menstruação é um mito ou realidade? É a realidade! Durante cerca de 10 dias de cada mês as mulheres efectivamente têm mais peso, neste caso específico trata-se de inchaço. Qual a…
Comer sem culpa
Depois do êxito do livro “Curar sem medicamentos”, editado em meados de 2017, onde tentei passar algumas dicas/sugestões de como tratar as doenças do dia-a-dia evitando recorrer à medicina tradicional, este novo livro surge, em primeiro lugar, da grande insistência…
O que é um pequeno-almoço verdadeiramente completo para crianças?
Os pequenos almoços são de facto uma refeição fundamental para todos, mas especialmente para as crianças e jovens. Começar o dia com comida saudável e nutritiva ajuda à melhoria da concentração, do humor e da energia. O que é, então,…
A acupuntura e o bem-estar geral
Há mais de 3 mil anos, ao verificar que quando um órgão está debilitado determinados pontos da pele manifestavam maior sensibilidade, os chineses concluíram que cada órgão possui um correspondente ponto específico que, uma vez estimulado, pode aliviar a dor,…
Toda a verdade sobre o chocolate
Prazer e culpa andam juntos quando se fala de… chocolate (o néctar dos deuses). E, não é para menos: esta delícia, já consumida pelos astecas e maias, estimula a libertação de serotonina, causando uma sensação de prazer. Mas, como todos…
Os benefícios do chá
Um chá, por definição, é uma bebida preparada a partir da planta Camellia sinensis, rica em teína. Todos os chás vêm da mesma planta, mas diferem em características consoante o processo de oxidação a que são sujeitos e que modifica…
Lanches saudáveis para os miúdos (e graúdos)
Portugal é o quinto país com mais crianças obesas na Europa, o que nos faz pensar sobre o papel da alimentação na vida das nossas crianças. Eu tenho duas filhas que frequentam a escolaridade normal e vejo-me muitas vezes aflita…
